Nock es una empresa especializada en tecnología para alimentos, específicamente en sistemas de desollado de carnes para procesamiento.
Nock presenta diferentes gamas de productos, entre ellos se encuentran:
Máquina de corte de carne: Las máquinas de corte pueden operar automáticamente o manualmente, pueden ser incluidas en las líneas de proceso y pueden adaptarse a cualquier demanda.
Máquinas para eliminación de piel: Estas máquinas se utilizan para carne de cerdo y bovina, retirando la película de la carne.**
